A história do Macaroon
A história do macaroon Ladurée começa com Pierre Desfontaines, primo
em segundo grau de Louis Ernest Ladurée, que em meados
do século XX, teve a brilhante idéia de furar duas a duas conchas
de macaroon e guarneça com uma deliciosa ganache .
Desde então, a receita não foi alterado.
Desde 1862 a melhor patisserie de Paris, e agora lança sua primeira linha de maquiagem.
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